Espoon saaristoon avautui jälleen julkinen ravintola
Ison Vasikkasaaren Gula Villan on avattu muutaman vuoden tauon jälkeen. Stillmanin sisarusten vetämä ravintola on toistaiseksi Espoon saariston ainoa kaikille avoin ravintola.
#Ravintolat
Talous
Kallis alkoholi vähentää ravintolamyyntiä – ruoan merkitys kasvaa
Alkoholimyynnin väheneminen painaa ravintola-alaa, kun moni kuluttaja ostaa juomansa kaupasta tai nauttii ne kotona. Samalla ruoan osuus ravintoloiden myynnistä on kasvanut lähes 70 prosenttiin.
Malja Helsinki täyttyy MM-kisojen peli-iltoina jättiscreenin ääreen
Helsingin Hietalahdenrannassa sijaitseva Malja Helsinki on näyttänyt jalkapallon MM-kisoja terassin vieressä olevalta 15 neliön jättiscreeniltä ja useilta sisänäytöiltä. Yrittäjä Tarja Palomäen mukaan …
Ruokalähettialusta Swype aloitti pääkaupunkiseudulla vakituisilla työsuhteilla
Kotimainen Swype on käynnistänyt lähettikuljetuksensa pääkaupunkiseudulla ja kertoo palkkaavansa kaikki lähettinsä vakituisiin työsuhteisiin. Yhtiö aloittaa noin 80 lähetillä ja suunnittelee …
Yum Brands myy Pizza Hutin kahdelle ostajalle
Pizza Hut siirtyy uuteen omistukseen noin 2,3 miljardin euron kaupalla. Yum Brandsin mukaan ketju on menettänyt suosiotaan pitkään, eikä sen palauttaminen kasvuun mahdu yhtiön suunnitelmiin.
Karijoen ainoa ravintola vetää lounasasiakkaita jo naapurikunnista
Karijokelaisen Henna-Riikka Heikkilän vuonna 2023 perustama KaBaLo on kasvanut pienessä kunnassa monipuoliseksi ravintola- ja kahvilayritykseksi, jonka lounasasiakkaat tulevat yhä useammin myös kunnan …
Metsä-ravintola lopettaa Hotelli Punkaharjulla kesän jälkeen
Ravintolayrittäjät Sari Helin ja Ilkka Lääveri päättävät Metsä-ravintolan toiminnan Hotelli Punkaharjulla kesäkauden jälkeen. Päätökseen vaikuttivat kuormittava työtahti, stressi ja terveyssyyt.
Skanssiin avautuu Länsikeskuksesta tuttu ravintola
Skanssiin avautuu tuttu lounasravintola Länsikeskuksesta. Uuden ravintolan toivotaan elävöittävän alueen ruokakulttuuria ja tarjoavan asiakkaille uusia vaihtoehtoja. Ravintola on saanut huomiota …