Kotkalainen posso kantaa leipomon kasvua
Leistin Leipomo laajentaa Kotkassa noin 500 neliöllä, ja yrittäjä Antti Muurin mukaan kasvun taustalla on pitkälti paikallinen erikoisuus posso.
#Leipomot
Talous
Mira Kaasalainen löysi macaroneista markkinaraon – määrä lähestyy 35 000:ta
Savonlinnalaisen Mira Kaasalaisen Miramacarons-yritykseltä on tilattu jo kymmeniä tuhansia macaron-leivoksia. Kotikeittiössä valmistettujen leivosten kokonaismäärän odotetaan ylittävän 35 000 …
Elonen odottaa tippaleiville ennätysmyyntiä tämän kevään vappusesongissa
Suomen suurin tippaleipävalmistaja Elonen Oy arvioi tämän kevään vappusesongista poikkeuksellisen vahvaa. Yhtiön toimitusjohtaja Jari Elosen mukaan tuotantomäärät ovat kasvussa, ja yritys valmistaa …