Ilomantsi nousi kansainväliselle viinimatkailulistalle

Ilomantsi on nostettu kansainvälisesti tunnettujen viinikohteiden joukkoon yhdysvaltalaisessa viinimatkailun kirjassa Fifty Places to Drink Wine Before You Die. Suomen itäisin kunta on kirjan ainoa Pohjois-Euroopan kohde, ja huomio kohdistuu erityisesti Hermannin Viinitilaan sekä sen kotimaisista marjoista valmistettuihin juomiin.

Suomen vanhin viinitila esillä maailmalla

Vuonna 1989 perustettu Hermannin Viinitila on Suomen vanhin viinitila. Tila valmistaa kotimaisista marjoista muun muassa viinejä, kuohuviinejä ja liköörejä. Kirjan on kirjoittanut tietokirjailija Diana Helmuth, joka esittelee teoksessa viininmaistelukohteita eri puolilta maailmaa.

Ilomantsilaisen Hermannin Viinitilan yrittäjä Samuli Taponen kertoo tiedotteessa, että Ilomantsi esitellään kirjassa eksoottisena ja erilaisena kohteena. Hänen mukaansa kuntaa kuvataan paikkana, joka tunnetaan omaleimaisista ja laadukkaista marjaviineistä sekä pohjoisesta juomakulttuurista.

Taposen mukaan kansainvälinen huomio on jo näkynyt yhteydenottoina. Kiinnostusta on tullut eri puolilta maailmaa matkailijoilta ja pohjoisesta viinikulttuurista kiinnostuneilta. Suomen itäisin kunta nousee kirjassa samaan viinimatkailun kokonaisuuteen maailmankuulujen kohteiden kanssa, vaikka Ilomantsia ei lähdeaineiston mukaan välttämättä ensimmäiseksi miellettäisi viinikohteeksi.

Kotimaiset marjat erottavat juomat

Osa kiinnostuksesta liittyy Taposen mukaan raaka-aineisiin, joita pidetään kansainvälisesti poikkeuksellisina. Hermannin Viinitila käyttää juomissaan Suomessa viljeltyjä marjoja sekä Suomesta kerättyjä luonnonmarjoja. Taposen mukaan juomien väri ja maku tulevat kotimaisista marjoista.

Taponen kertoo, että tilan tavoitteena on lisätä puhtaiden raaka-aineiden arvostusta ja yhdistää niitä moderniin juomaosaamiseen. Lähdeaineiston perusteella juuri marjaviinit ja pohjoinen juomakulttuuri ovat keskeisiä syitä siihen, miksi Ilomantsi esitellään kirjassa omaleimaisena kohteena.

Vesitornista tuli viinibaari

Ilomantsin paikallinen viinibaari sijaitsee kirkonkylän Pappilanvaaralla seisovan vesitornin huipulla. Taponen kertoo, että vesitorni muuttui viinitorniksi 1990-luvun alussa, kun yhtiö avasi torniin palvelupisteen.

Viinibaarilla on jo valmiiksi vahva matkailullinen asema paikkakunnalla. Viime kesänä siellä kävi kolmen kuukauden aikana lähes 17 000 vierasta.